photo Accords Comté et Vins du Jura

Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 10/02/2025 au 03/03/2025

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

photo L' Atelier Apprenti Fromager

L' Atelier Apprenti Fromager

Poligny 39800

Du 13/02/2025 au 06/03/2025

L'atelier apprenti fromager: Viens fabriquer un mini Comté! Durée: environ 1h30 Venez apprendre tous les secrets de fabrication de notre fierté régionale : Le Comté ! Faites de vous un apprenti fromager, grâce aux ateliers dispensés par la maison du Comté. Les enfants ne pourront pas manger ni ramener chez eux le mini-Comté qui n’est pas comestible. Cependant, une dégustation de deux sortes de Comté est réalisé après l’atelier. Réservation en ligne obligatoire

photo Séance dédicaces avec Emmanuel Perrodin - Au Petit Léon

Séance dédicaces avec Emmanuel Perrodin - Au Petit Léon

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Amour 39160

Le 22/02/2025

Les rendez-vous à la librairie-café Au Petit Léon La librairie accueille en dédicace : Emmanuel Perrodin En écho à la soirée d’ouverture, la librairie accueille Emmanuel Perrodin en dédicace dès 11h00 le samedi 22 février 2025. Cet échange se fera autour d'une dégustation de comté. Originaire de la Petite Montagne, toqué à 30 ans, il est passé par différentes tables avant d’officier en tant que chef dans les cuisines du Relais 50 sur le Vieux-Port à Marseille. Passeur de mets et de mots, il a publié plusieurs livres aux Éditions de l’Épure, en particulier dans la collection Dix façons de le préparer.

photo Nocturne à la Maison du Comté

Nocturne à la Maison du Comté

Poligny 39800

Le 16/03/2022

Nocturne à la Maison du Comté Mercredi 16 mars Départs visites guidées : 18 H 30 et 19 H 00 Durée 1 H 30 - Dégustation de Comté Une semaine au cœur du monde paysan Voyagez au pays du Comté ! A la nuit tombée, faites un bond dans le monde paysan et éveillez tous vos sens grâce au parcours ludique à la nouvelle Maison du Comté. Retrouvez toutes les étapes incontournables de la fabrication du Comté de la ferme jusqu'au maître affineur. Profitez de l'expertise des guides et de la dégustation à la fin de la visite. Goûtez différents Comtés et devenez des fins connaisseurs !